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双节期间，大家的出行热情都很高！
不论是大城市，还是特色小城，都能吸引旅客的驻足。出门在外，除了票务需求高涨之外，酒店也赶上了难得的好时候。
不过，对于消费者来说，酒店飙涨的价格也很让人头疼。
据悉，国庆期间景德镇某酒店房价从90元暴涨至1000多元引发热议！陕西汉中留坝县，秦岭腹地小村庄，有着带动留坝经济的民宿产业集群，2000元一晚的精品民宿小院“隐居乡里”，让山沟沟里的黄土房卖上了“北京价”。
反观这几年，酒店行业竞争激烈，生意并不好做。此前频频涨价的连锁酒店，也纷纷开始调低价格。只怕，假期过后，回归常态的酒店，日子不知道会怎样。
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酒店升级浪潮
随着居民在住房、出行、餐饮等核心生活领域的消费升级逐步落地，酒店行业也迎来新一轮的变革。
不同于高端酒店早已在消费者心智中建立起稳固的高端认知，酒店行业的提价浪潮，主要集中在处于升级转型中的连锁酒店领域，通过产品迭代与服务升级抢占更高价值赛道。
事实上，国内星级酒店的升级扩张早在2005年便已启动。据东莞证券，截至2022年，三星级、四星级酒店在整体酒店市场中的占比已分别达到47.5%和31.1%，而曾经占据一定市场份额的一星级、二星级酒店占比则持续萎缩，市场结构向中高端化倾斜的趋势十分明显。
到了2025年，据中研普华研究院，中国酒店行业市场规模突破2万亿元，行业增长逻辑从“增量争夺”转向“存量优化”，呈现“量稳质升”特征：连锁化率提升至43%，消费升级推动市场从标准化供给向差异化、品质化服务转型，健康疗愈、文化体验等新兴需求成为增长新引擎。
此外，《2025中国酒店业发展报告》梳理2018-2024年中国酒店客房数，结果显示，这期间，经济型（二星级及以下）占比逐渐下降，而中档（三星级）、高档（四星级）占比提升明显，刻画出我国经济发展、消费升级、顾客需求的变化。
太廉价也不行
虽然大家消费体感都不太好，但对于住酒店，真不像奶茶、咖啡那样，定价越便宜，消费者越喜欢。
一位名叫瑞提什（Ritesh Agarwal）的印度小伙，创立了一个对标Airbnb的信息聚合平台OYO，主要做经济型酒店。此前，OYO曾在中国运营过一段时间，可惜后来证明这个模式行不通。
定价策略的失败：为了抢占市场、吸引消费者，OYO采取了以“暴力低价”为核心的运营策略，其旗下客房均价常年维持在百元上下，甚至更低，导致加盟商完全丧失了自主定价的权利。
这种策略虽在短期内为品牌带来了可观的客流量，却大幅挤压了加盟商的利润空间，加重了其日常运营成本压力，最终导致加盟商与OYO总部之间的矛盾不断升级。
模式上的失效：OYO采用轻资产运营模式，核心依赖加盟模式实现规模扩张，这使得其对旗下加盟酒店的实际管控能力相对薄弱。
更关键的是，不少加盟酒店本身经营状况不佳、设施老化的单体酒店，基础条件存在先天不足。在这种情况下，OYO难以对这些酒店的卫生标准、服务质量进行有效统一规范，最终导致用户体验好坏不一，市场上涌现不少负面评价。
此外，为了扩张，OYO需要大量资金投入，但盈利能力却未达预期。据悉，2019年OYO中国收入为3.07亿美元，亏损却高达1.97亿美元，资金链面临巨大压力，不得不选择在中国收缩战略。
OYO的例子也能从侧面印证，酒店生意不是一次性买卖，而是一种体验式生意，并非以价格优势制胜。
哪类酒店比较赚钱
从当前中国酒店整体行业现状来看，不能一概而论，尤其今年上半年，酒店行业经营数据呈现分化复苏、盈利波动的复杂态势。
从奢华酒店的“折价求生”到县城经济型酒店的“逆势扩张”，不同档次酒店的经营轨迹反映出行业调整期的复杂性。
四川南充某豪华酒店历经10次流拍后，以原价24%的“骨折价”成交。上海宝格丽等高端品牌亦频现易主案例。毕竟，相对于一些低端酒店，这类奢华酒店的运营成本高达40%以上。
从酒店业最核心的经营指标RevPAR（每间可售房收入）来看，2024年，洲际酒店大中华区RevPAR同比下降4.8%，万豪酒店大中华区RevPAR下降2.3%，希尔顿中国市场整体RevPAR下降约5%，凯悦酒店集团中国区RevPAR下降0.1%。
到了今年二季度，除了万豪大中华区二季度略微下降0.5%外，其余三家均有所回升，其中凯悦大中华区Revpar二季度同比增长2.1%，希尔顿亚太地区增长0.3%，洲际大中华区上半年增长0.3%。
中端酒店市场虽说是最具活力的细分领域，四星级酒店广泛分布于全国各线城市，尤其在二、三线城市成为市场主力军，但却也陷入“增长乏力”困境。
据迈点研究院统计，8月国内中高端、中端酒店品牌指数分别下滑0.43%和3.18%，不少面临“高投入、低利润”的尴尬境地，同质化竞争仍压缩盈利空间。
低端经济型酒店在下沉市场爆发活力，山西晋城某酒店以200元房价提供洗袜、防偷拍等服务爆红。
小城连锁酒店代表品牌尚客优发布《暑期全国小城活力报告》显示，暑期尚客优平均房价超200元门店数较2024年同期提升85%，多地小城满房率显著攀升，山西、江苏、山东等地表现尤为亮眼。
结语
入住率上，《2025-2030中国高端酒店行业深度分析及竞争格局与发展策略研究报告》显示，2025年中国高端酒店市场规模预计达到3450亿元，较2024年增长15%，其中一线城市高端酒店的平均入住率在2025年达到80%，高于二线城市的70%。
模式上，本土龙头华住、锦江通过并购与加盟模式扩大份额增加市场份额。单体酒店加速转型，或加盟连锁品牌，或通过个性化服务打造差异化优势。
总之卓信速配，想要进一步吸引消费者，相较于原来单纯提供商务住宿需求，体验式、年轻化和更具休闲感、差异化的酒店更加得到消费者的青睐。
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